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Brigaldara
 

Brigaldara

  • La cantina Brigaldara è poco fuori dal paese di San Floriano, nel cuore della Valpolicella, a nord di Verona. Collocata all’imbocco della Vallata di Marano, una delle quattro valli che costituisce la l’area “Classica” della Valpolicella. L’azienda ricopre una superficie totale di 50 ettari di proprietà, allevati a vigneto ed uliveto. Adiacente alla villa, usata come casa dalla famiglia Cesari, sorge la casa colonica caratterizzata dal tradizionale portico recentemente ammodernato e convertito a cantina. La cantina è strutturata su due livelli, ed è interamente inserita nell’architettura originale della casa colonica adiacente la villa. Il livello superiore è dedicato al ricevimento e alla vinificazione delle uve, mentre nella zona inferiore è inserita la barricaia e la zona di lavorazione ed affinamento. La cantina si inserisce nella proprietà circondata per intero da magnifici vigneti. Gli edifici si inserisco nel mezzo della proprietà di Brigaldara nel totale rispetto della struttura originale e della vallata.

10 Prodotti/o

  1. Valpolicella DOC 2019 Brigaldara

    Brigaldara

    Il Valpolicella DOC è un vino fresco e giovane, con una interessante struttura e una facile beva che lo rende adatto ad ogni tipo di accompagnamento Learn More
    € 10,00
    € 8,00 -11%
  2. Amarone della Valpolicella RISERVA 2011 Brigaldara

    Brigaldara

    Colore/Profumo/Sapore: rosso granato, con profumi di frutta in confettura, spezie, ciliegie, amarene, sentori di appassimento e con sfumature di tabacco e cacao. E’ un vino di grande struttura, è complesso, elegante e vellutato Learn More
    € 87,67
    € 78,90 -10%
  3. Valpolicella Superiore "Case Vecie" 2018 Brigaldara

    Brigaldara

    Il Valpolicella Superiore viene prodotto dalla vinificazione fresca delle uve provenienti dalla località Case Vecie, principalmente Corvina e Corvinone. La maturazione delle uve a Case Vecie (450 m/slm) è un processo lento caratterizzato da importanti inversioni termiche tra il giorno e la notte; caratteristica climatica che conferisce al vino una particolare speziatura al naso e un profilo polifenolico del tutto unico. L’acidità accompagna in bocca una struttura importate frutto della selezione delle uve e delle tecniche di vinificazione mirate ad estrarre solo la componente più nobile dalla buccia. Nonostante il Valpolicella Superiore cerchi di mantenersi ancorato alle sue origini di vino bevibile, abbina a queste una complessità e una struttura sensoriale frutto di una maturazione lenta di uve selezionate. Il vino viene poi affinato in botti di Rovere da 25 hL per 1 anno, passaggio necessario per aiutarne la maturazione sensoriale. Learn More
    € 14,00
    € 10,00 -22%
  4. Amarone della Valpolicella "CASE VECIE" 2008 Brigaldara

    Brigaldara

    Colore/Profumo/Sapore: rosso granato, con profumi di frutta in confettura, spezie, ciliegie, amarene, sentori di appassimento e con sfumature di tabacco e cacao. E’ un vino di grande struttura, è complesso, elegante e vellutato Learn More
    € 80,90
    € 72,81 -10%
  5. Amarone della Valpolicella "CASE VECIE" 2013 Brigaldara

    Brigaldara

    Colore/Profumo/Sapore: rosso granato, con profumi di frutta in confettura, spezie, ciliegie, amarene, sentori di appassimento e con sfumature di tabacco e cacao. E’ un vino di grande struttura, è complesso, elegante e vellutato Learn More
    € 170,50
    € 39,90 -77%
  6. Recioto della Valpolicella 2018 Brigaldara 375ml

    Brigaldara

    Colore/Profumo/Sapore: rosso rubino intenso, con profumo ampio ed elegante con note di frutta matura, quasi confettura, vaniglia, noce, cannella. Sapore asciutto, robusto, pieno e persistente. Formato 375ml Learn More
    € 34,90
    € 14,00 -60%
  7. Amarone della Valpolicella "CASE VECIE" 2008 Brigaldara

    Brigaldara

    Colore/Profumo/Sapore: rosso granato, con profumi di frutta in confettura, spezie, ciliegie, amarene, sentori di appassimento e con sfumature di tabacco e cacao. E’ un vino di grande struttura, è complesso, elegante e vellutato Learn More
    € 103,29
    € 98,89 -4%
  8. Valpolicella Ripasso IL VEGRO 2018 Brigaldara

    Brigaldara

    Il Valpolicella Ripasso "IL VEGRO" è un vino di media struttura, un interessante bouquet derivato dal suo passaggio sulle vinacce dell' Amarone e dal suo tempo di affinamento in botte di legno Learn More
    € 18,00
    € 14,00 -22%
  9. Soave DOC 2019 Brigaldara

    Brigaldara

    Il Soave DOC è un vino fresco, giovane, con una bella acidità e una mineralità spiccata. Perfetto per ogni tipo di abbinamento, dall'aperitivo alla cena di pesce Learn More
    € 9,88
    € 8,90 -10%
  10. Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Brigaldara

    Brigaldara

    Colore/Profumo/Sapore: rosso granato, con profumi di frutta in confettura, amarena, ciliegia, vaniglia, con sentori di appassimento e note di spezie. E’ un vino di grande struttura, è complesso, elegante e vellutato. Learn More
    € 44,24
    € 31,41 -29%

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