English

Acquista per
Prezzo

Denominazione
  1. Aglianico
  2. Aleatico
  3. Alicante
  4. Alto Adige DOC
  5. Amarone
  6. Asti
  7. Barbaresco
  8. Barbera
  9. Barbera del Monferrato
  10. Bardolino chiaretto
  11. Bardolino DOC
  12. Barolo
  13. Bianco Veronese
  14. Bolgheri
  15. Bolgheri Superiore
  16. Bonarda
  17. Brachetto
  18. Brunello di Montalcino
  19. Cabernet
  20. Cabernet Franc
  21. Cabernet Merlot
  22. Cabernet Sauvignon
  23. Cannonau
  24. Catarratto
  25. Cerasuolo d Abruzzo DOC
  26. Cerasuolo di Vittoria DOCG
  27. Chardonnay
  28. Chianti
  29. Chianti Classico
  30. Chianti Classico Riserva
  31. Cirò
  32. Colli Euganei DOC
  33. Collina del Milanese IGP
  34. Cortese
  35. Cortona DOC
  36. Corvina
  37. Curtefranca DOC
  38. Custoza
  39. Dolcetto d Alba
  40. Durello
  41. Etna DOC
  42. Falanghina
  43. Fiano
  44. Fragolino
  45. Franciacorta
  46. Frappato
  47. Garda DOC
  48. Garganega
  49. Gattinara DOC
  50. Gavi
  51. Gewurztraminer
  52. Greco di Tufo
  53. Grignolino
  54. Grillo IGT
  55. Insolia
  56. Lacryma Christi
  57. Lagrein
  58. Lambrusco
  59. Langhe
  60. Lazio IGT
  61. Lugana
  62. Marche IGT
  63. Maremma Toscana IGT
  64. Marsala
  65. Merlot
  66. Monferrato Dolcetto DOC
  67. Montecucco Rosso
  68. Montepulciano
  69. Montepulciano d Abruzzo
  70. Morellino di Scansano DOCG
  71. Moscato
  72. Moscato d Asti
  73. Moscato di Noto
  74. Muffato di vermentino
  75. Muller Thurgau
  76. Nebbiolo
  77. Nero d Avola
  78. Nero di Troia
  79. Noto Rosso
  80. Oltrepò Pavese DOC
  81. Paestum
  82. Passerina
  83. Passito
  84. Pecorino DOC
  85. Petit Verdot
  86. Pinot
  87. Pinot Grigio
  88. Pinot Nero
  89. Primitivo di Manduria
  90. Prosecco
  91. Prosecco Valdobbiadene
  92. Puglia IGT
  93. Raboso
  94. Recioto
  95. Refosco
  96. Ribolla
  97. Riesling
  98. Roero Arneis
  99. Rosso di Montalcino
  100. Rosso di Valtellina
  101. Rosso Veronese
  102. Salento IGT
  103. San Colombano DOC
  104. Sangiovese
  105. Sangue di Giuda
  106. Sauvignon
  107. Schioppettino
  108. Sforzato di Valtellina DOCG
  109. Sicilia DOC
  110. Sicilia IGT
  111. Soave
  112. Soave Classico
  113. Spumante
  114. Syrah
  115. Taurasi
  116. Toscana IGT
  117. Trebbiano d Abruzzo
  118. Trentino DOC
  119. Trento DOC
  120. Umbria IGT
  121. Valcalepio
  122. Vallagarina IGT
  123. Valpolicella Classico
  124. Valpolicella DOC
  125. Valpolicella Ripasso
  126. Valpolicella Superiore
  127. Valtellina Superiore
  128. Venezia Giulia IGT
  129. Verdicchio
  130. Verduzzo
  131. Vermentino
  132. Vermentino di Sardegna
  133. Vernatsch
  134. Vin Santo
  135. Zibibbo
Regione
  1. Abruzzo
  2. Calabria
  3. Emilia-Romagna
  4. Friuli-Venezia Giulia
  5. Lazio
  6. Liguria
  7. Lombardia
  8. Marche
  9. Molise
  10. Piemonte
  11. Puglia
  12. Sardegna
  13. Sicilia
  14. Toscana
  15. Trentino-Alto Adige
  16. Umbria
  17. Valle d'Aosta
  18. Veneto
  19. Campania
  20. Alto Adige
  21. Basilicata
  22. Trentino
Volume
  1. 0,75 L
  2. 1,5 L
Iscriviti ai Feed RSS

Etna DOC

L'Etna DOC è un vino che si può suddividere nelle seguenti tipologie: bianco, bianco superiore, rosso, rosso riserva, rosato e spumante. La sua zona di produzione è in Sicilia, in particolar modo nella provincia di Catania  (continua)

9 Prodotti/o

  1. Navigabile Etna Rosso - Ayunta

    Ayunta

    Colore rosso rubino, profumo di frutta matura e spezie dolci. Sapore equilibrato, di buona intensità e freschezza, di grande finezza. Servire con primi piatti di verdure o carne, secondi di carne, formaggi poco stagionati. Learn More
    € 25,19
    € 21,89 -13%
  2. Guardiola - Passopisciaro

    Passopisciaro

    Venduto da Winezon Curandolo in cantina ha pian piano sviluppato una reale lunghezza e profondità. L’invecchiamento in bottiglia del Guardiola 2013 aggiungerà rigogliosità alla sua quasi pungete mineralità. Questo è un vino da invecchiamento. Learn More
    € 62,87
    € 52,18 -17%
  3. Etna Bianco DOC - Planeta

    Planeta

    Venduto da Winezon Dalla nostra nuova cantina di Feudo di Mezzo appena completata, ubicata nel cuore della viticoltura Etnea, nasce questo vino. Da uve Carricante parzialmente fermentate in barriques, alla ricerca di un’espressione attuale di questo nobile vitigno coltivato nello splendido ed unico terroir dell’Etna. Learn More
    € 20,99
    € 17,49 -17%
  4. Etna Rosso DOC - Planeta

    Planeta

    Venduto da Winezon Dalla cantina di Feudo di Mezzo, ubicata nel cuore della viticoltura Etnea, nasce questo vino. Da uve Nerello Mascalese, alla ricerca di una espressione attuale di questo nobile vitigno coltivato nello splendido ed unico terroir del’Etna. Learn More
    € 19,67
    € 16,39 -17%
  5. Eruzione 1614 Rosso DOC - Planeta

    Planeta

    Venduto da Winezon La storia dell’Etna e’ costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciara Nuova. Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna a base di Nerello Mascalese. Terre nere in altitudine conferiscono uno stile elegante, fine ed equilibrato. Learn More
    € 24,95
    € 21,89 -12%
  6. Piante Sparse Etna Bianco - Ayunta

    Ayunta

    Colore giallo paglierino con riflessi dorati, profumo intenso e fruttato che rievoca in sottofondo note di brezza marina. Dal sapore soave tipicamente siciliano. Ideale per gli aperitivi estivi e per le serate all'insegna della spensieratezza. Learn More
    € 25,19
    € 21,89 -13%
  7. Parossismo Etna Rosso DOC - Ayunta

    Ayunta

    Colore rosso rubino con sfumature granate, profumo fruttato e speziato, con sfumature di tabacco e vaniglia. Sapore secco, pieno, tannico, armonico, persistente con aroma di speziato e piacevole. Lunga persistenza e tannico. Si abbina ottimamente con le carni rosse e i formaggi. Learn More
    € 42,79
    € 38,39 -10%
  8. Contrada Porcaria - Passopisciaro

    Passopisciaro

    Venduto da Winezon Vasta Contrada tra 600 e 700 m, sospesa nell'aria, esposta al Nord perfetto e al sole più lungo. Vino lussuoso che cambia profumi continuamente; corpo esotico e un’eco di zuccheri bruciati. Piante di nerello mascalese di oltre 80 anni. Learn More
    € 61,91
    € 51,59 -17%
  9. Eruzione 1614 Carricante DOC - Planeta

    Planeta

    Venduto da Winezon La storia dell’Etna e’ costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciara Nuova. Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna; Carricante con una piccola aggiunta di Riesling. Terre nere in altitudine conferiscono uno stile fresco, sapido e minerale. Learn More
    € 27,95
    € 24,04 -14%

9 Prodotti/o

Vino Etna DOC

L'Etna DOC è un vino che si può suddividere nelle seguenti tipologie: bianco, bianco superiore, rosso, rosso riserva, rosato e spumante. La sua zona di produzione è in Sicilia, in particolar modo nella provincia di Catania, nei comuni di: Biancavilla, Santa Maria di Licodia,Paternò, Belpasso, Nicolosi, Pedara, Trecastagni, Aci Sant'Antonio, Santa Venerina, Viagrande, Acireale, Giarre, Zafferana, Milo, Piedimonte, Castiglione e Randazzo.
 

IL VITIGNO DELL'ETNA DOC

Il vino Etna DOC nasce dalla lavorazione dell'uva appartenente al vigneto Carricante per almeno il 60% e per il restante 40% o meno del Catarratto bianco comune o lucido, per quel che riguarda il vino bianco, dall'uva del vigneto del Carricante per almeno l'80% e per il restante 20% o meno dal Trebbiano o Minella Bianca, per quel che riguarda il vino bianco superiore, dall'uva del vigneto del Narello Mascalese per almeno l'80% e per il restante 20% o meno del Nerello Mantellato, per i vini rosso, rosso riserva e rosato, dall'uva del vigneto del Nerello Mascalese per almeno il 60% per il vino spumante.
 

LA VINIFICAZIONE

Il processo di vinificazione, per l'Etna DOC, avviene selezionando accuratamente l'uva ritenuta idonea. Successivamente, l'uva viene lasciata macerare in delle piccole botti per circa 8-10 mesi. L'attività di affinamento si completa una volta inserito il vino in bottiglia per alcuni mesi.
 

GLI ABBINAMENTI DELL'ETNA DOC

Il vino Etna DOC viene servito solitamente ad una temperatura che varia dai 18 ai 20 °C, in dei bicchieri flute, che consentono di assaporare al meglio i sapori fruttati contenuti al suo interno. Questo vino si abbina perfettamente con la degustazione di piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati.


ETNA DOC: STORIA E TERRITORIO

Le origini della vite che produce l'Etna DOC sono piuttosto remote, e fanno riferimento sin dall'età Neolitica. Negli ultimi anni, la storia della vite dell'Etna DOC ha subito un'importante evoluzione, con la nascita di nuove aziende e l'impianto di nuovi vigneti, che ne hanno aumentato la qualità e la diffusione.

 

Questo sito e alcuni servizi terzi utilizzati, si avvalgono di cookie necessari al funzionamento e utili per migliorare l'esperienza dell'utente. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, o cliccando sul bottone "ok accetto" o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie. cookie policy
Ok accetto