Marzemino Trentino Superiore di Isera de Tarczal

Il Marzemino Gentile e' un vitigno che ha trovato l'habitat ideale sui terreni basaltici del basso Trentino. Ricordato nel "Don Giovanni" di Mozart, e' il vino tipico di Isera, in Vallagarina, in cui armonizzano in modo suggestivo la gentilezza del profumo ed il gusto armonico tendente all'amarognolo. La certificazione D.O.C. Marzemino e' garantita da un apposito consorzio.
Ideale con salumi caldi, piatti a base di funghi, carni bianche e rosse e pollame nobile.

Anno 2011