Prezzo Basso A Alto Rosso 0,75 L
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Venduto da Winezon
Il Ripasso è un metodo di vinificazione tradizionale, unico e strettamente controllato, effettuato solo con uve coltivate in Valpolicella. Il nome Ripasso deriva dalla rifermentazione del nostro Valpolicella, ottenuto con le uve di Pojega, sulle vinacce dei nostri due Amarone. Dopo la fermentazione malolattica il vino viene affinato 12 mesi in barriques francese.
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Venduto da Winezon
Colore rosso rubino rubino intenso dai riflessi porpora. Aroma di frutto fine al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e cioccolato puro. Gusto concentrato e generoso al palato, morbidi tannini è lunghissimo finale. Si accompagna al meglio a cacciagione, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati e saporiti.
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Venduto da Winezon
Questo vino nasce da un'attenta selezione delle uve, integralmente prodotte nei vigneti della famiglia Nunzi Conti
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Venduto da Winezon
Il colore è rosso rubino brillante ed intenso, la vivacità lo rende particolarmente piacevole ed invitante. Le sensazioni olfattive molto fini crescono lentamente fornendo sfumature prima fruttate di mora e di prugna cotta e successivamente vinose, di fermentazione, tipiche della Barbera, con un giusto apporto aromatico del legno. Nel complesso la fragranza olfattiva fornisce un'impressione piacevole e stuzzicante. La sapidità e le impressioni acide caratterizzano questo vino che non nasconde la sua dotazione polifenolica. La buona ampiezza strutturale lo rende particolarmente interessante e di retrogusto persistente.
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Venduto da Winezon
Vino di colore rosso rubino intenso con profumi di sottobosco, amarene e prugne; al palato presenta un corpo robusto e complesso che stimola le sensazioni olfattive. Si abbina magnificamente a piatti saporiti, grigliati di carni miste, arrosti e formaggi di stagionatura media.
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Venduto da Winezon
Molto ricco all'olfatto presenta note di frutti rossi, mirtilli e confettura. Al palato è potente e incisivo, pulito e sapido. Ideale abbinato alle carni rosse a lunga cottura, selvaggina, formaggi stagionati e zuppe con carne.
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Primitivo Puglia IGT
Organic
Tappo no stress (Stelvin)
Colore: Colore rosso intenso tendente all’ambra con l’invecchiamento
Profumo:aromi freschi e varietali che diventano più complessi con il tempo
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Venduto da Winezon
Di colore rosso rubino maturo e di buona intensità.
Il frutto rosso dolce e polposo si sposa con le spezie dolci per lasciar poi spazio a note di erbe officinali e delicatamente speziate.
Pieno e appagante. Il corpo di ottima struttura trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia, risultando morbido ma ugualmente agile al palato.
Allergeni: Solfiti
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Mi apprezzano per la struttura combinata alla freschezza e per il profumo che ricorda note di viola mammola e di piccoli frutti rossi.
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Montepulciano d'Abruzzo Riserva in purezza, uve provenienti da vigneto di 45 anni, diraspatura totale, macerazione di 15 giorni e fermentazione 30° con lieviti autoctoni, affinato per 18/24 mesi in contenitori in legno di piccolo taglio (barrique e tonneau).
Allergeni: Solfiti
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Colore: rosso rubino intenso.
Odore: profumi di confettura di frutti di bosco, spezie e cuoio
Gusto: corpo pieno, giustamente tannico, fruttato e speziato al palato.
Temperatura di servizio: 18-20° C.
Abbinamenti gastronomici: formaggi moderatamente stagionati, salumi, primi a base di carne.
Allergeni: Solfiti
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Affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia
granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e
ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate.
In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Ottimo vino
da bere con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
UVE: Magliocco
ZONA DI PRODUZIONE: Contrada Stragolia - Spezzano Albanese
ALTITUDINE: 110 mt. s.l.m.
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TIPOLOGIA DEL TERRENO: costituiti da terrazzi antichi con terra rossa, franco argilloso-sabbioso con ciottoli, mediamente calcareo, evoluto da sedimenti Pleistocenici.
ETA' MEDIA DEI VIGNETI: 19 anni
VENDEMMIA: seconda decade di Settembre
MATURAZIONE: 12 – 18 mesi in barriques di
rovere francese
AFFINAMENTO: 8 – 12 mesi in bottiglia
RESA IN UVA PER HA: 65\%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°-18°C
GRADAZIONE: 14,5\% vol
Allergeni: Solfiti
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3 bicchieri Gambero Rosso 2019.
Le uve raccolte leggermente surmature, ben contraddistinte dalla colorazione giallo dorata, consegnano un vino dalle note olfattive complesse di frutta matura, miele e canditi.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo con tutti i piatti a base di pesce, soprattutto con i crostacei dei quali esalta il particolare sapore. Perfetto con primi piatti leggeri e risotti. Se ne consiglia l'abbinamento con formaggi freschi e a pasta semi molle.
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Vino di colore rosso rubino con orli violacei. Al naso intensi aromi fruttati di ribes e fragola con sensazioni di spezie. Il sapore è asciutto, pieno e persistente con vena speziata. Tannini soffici al palato e una buona concentrazione ben bilanciata da una piacevole acidità.
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Venduto da Winezon
La tecnica del ripasso sulle vinacce dell'Amarone conferisce al Ripasso Le Ragose caratteristiche di struttura e alcolicità adatti anche ad invecchiamenti di medio periodo.
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Venduto da Winezon
Rosso rubino intenso, al naso esprime aromi di ciliegia e di prugna cui si aggiungono note speziate di pepe e chiodi di garofano. In bocca è caldo, di grande struttura e morbidezza, caratterizzato da una trama tannica molto fine. Un ritorno di note fruttate anticipa una chiusura di buona persistenza.
Allergeni: Solfiti
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Venduto da Winezon
Il colore rosso rubino è vivo, intenso. Il profumo fine e intenso sprigiona sentori di ciliegia sotto spirito, con note di frutta di sottobosco e una leggera eco vanigliata. Morbido e vellutato al palato, con richiami di frutta rossa. Ha un’ottima struttura e un retrogusto persistente.
Si accompagna bene a carni rosse alla brace, arrosti, selvaggina da piuma e formaggi stagionati.
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Venduto da Winezon
Colore rosso ciliegia medio con riflessi rosso rubino. Profumo ricco e fruttato (prugne), floreale e speziato con note di cuoio, catrame e cacao. Gusto corposo, morbido, dal finale “terroso”. Un buon invecchiamento permetterà di apprezzare questo vino in beva ottimale nei prossimi 6 - 8 anni.
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Venduto da Winezon
Dalla cantina di Feudo di Mezzo, ubicata nel cuore della viticoltura Etnea, nasce questo vino. Da uve Nerello Mascalese, alla ricerca di una espressione attuale di questo nobile vitigno coltivato nello splendido ed unico terroir del’Etna.
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Venduto da Winezon
Dal colore rosso rubino questo vino dal chiaro sentore di amarena e frutti di bosco ha un gusto morbido, di grande effetto.
Rende al meglio se accompagnato a formaggi stagionati e carni rosse.
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Venduto da Winezon
Nero Buono, antico vitigno autoctono coltivato sulle terre laviche delle colline coresi. Basse rese per ettaro, selezione delle uve e lungo affinamento in botti di rovere lo rendono originale ed esclusivo.
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Venduto da Winezon
Ca’ Fiui è l’insediamento collinare già noto sin dall’antichità dove, tra viti ed ulivi, l’azienda agricola Corte Sant’Alda ha la sua cantina. Da vigneti soleggiati e ben esposti si ottengono uve maturate che danno spessore ed equilibrio a questo Valpolicella di carattere.
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Venduto da WInezon
È prodotto solo con uve autoctone del vigneto omonimo sulle colline della Valpolicella Classica. Grazie ad una rifermentazione, sulle vinacce dell’Amarone, del Valpolicella giovane vinificato in ottobre, secondo la tradizionale tecnica del “ripasso”, il vino acquista maggior corpo e profumi più spiccati. Di grande personalità, si caratterizza per l’armonia tra il frutto carico e la nota speziata.
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Venduto da Winezon
Rosso rubino dal profumo ricco e persistente, si presenta con un gusto fresco e delicato che si abbina perfettamente con carni al sangue.
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Venduto da Winezon
Di essenziale nitidezza olfattiva, è un mix di frutta e spezie che ricordano la marasca e la ciliegia; il tutto avvolto in un profumo balsamico di rovere mentoso ben bilanciato. Ottima l’eleganza morbido/tannica in bocca, con amarezza contenuta, acidità vivacemente portante. Da Abbinare a carni rosse e formaggi stagionati, si presta anche come vino da meditazione.
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Venduto da Winezon
All’olfatto si percepiscono intense note mentolate che si uniscono a note più dolci di piccoli frutti rossi maturi e spezie. Al palato il vino è vellutato, sapido, con un finale vibrante e retrogusto fruttato.
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Venduto da Winezon
Di colore rosso rubino, al naso il Pèppoli è caratterizzato da note di ciliegia ben amalgamate a note di cioccolato e vaniglia, apportate dall’affinamento in legno. In bocca il vino presenta le caratteristiche proprie del Sangiovese. I tannini sono morbidi e setosi, buona è la persistenza retrolfattiva.
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Venduto da Winezon
Colore rosso rubino. L'olfatto rivela note di frutta rossa, il gusto è ben strutturato e bilanciato. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.
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Venduto da Winezon
Presenta un colore rosso rubino intenso. L'esame olfattivo regala profumi complessi confermati al gusto da note persistenti di frutta matura, tabacco, spezie e leggera vaniglia. Caldo, morbido e avvolgente con tannini eleganti, ha un livello di alcol ben bilanciato dalla struttura del vino. A tavola predilige l'abbinamento con primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, arrosti, stracotti e formaggi di media stagionatura.
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Venduto da Winezon
Vino di colore rosso granato vivo, profumo intenso e persistente, sapore secco e vellutato con sentore di ciliegia, corpo robusto ed armonico.
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