Selezione Winezon 0,75 L 1,5 L
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Venduto da Winezon
Il vino effettua la fermentazione malolattica in barriques di rovere francese e vi rimane per circa un anno; successivamente l'affinamento prosegue nei tini-botte per un periodo variabile dai 18 ai 24 mesi; riusciamo così ad ottenere armonia e morbidezza nel vino; con una stupenda fusione del boisè con gli aromi intensamente fruttati del Sangiovese.
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Venduto da Winezon
Affinato 26 mesi in botti di rovere di Slavonia è ottimo con arrosti e brasati di carni rosse, selvaggina, piatti con tartufo, formaggi stagionati.
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Venduto da Winezon
lo Sfursat 5 Stelle 2010 DOCG ha colore granato intenso e profondo, un profumo ricco e molto complesso, con eleganti sentori di lampone maturo e violetta. E’ ricco di note speziate che sfumano nel caffè. Il sapore è concentrato, vigoroso, straordinariamente intenso e piacevole, con aristocratico fondo di mora matura e spezie. Nel finale risulta corposo, ampio e persistente.
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Con il suo perlage particolarmente ricco e persistente e un brillante e luminoso colore giallo paglierino con sfumature verdoline l’Arunda Brut porge al naso un bouquet fruttato ampio e fragrante che richiama le uve da cui nasce, arricchito da delicate note di lievito.
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Venduto da Winezon
Il colore è paglierino tenue con riflessi verdolini. Il profumo intenso e fine, fruttato e floreale ricorda la mela golden e le mandorle verdi. Netto è il sentore di fiori di camomilla. Al sapore è elegante, armonico e sapido, con note minerali equilibrate.
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Venduto da Winezon
È un vino dall’ampio impatto olfattivo, con note di menta, moka, prugna e spezie che si susseguono e si fondono in costante evoluzione. Al palato la trama dei tannini è straordinariamente fitta e setosa. Un vino profondo e lungo, di grande eleganza.
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Venduto da Winezon
L'epoca di maturazione molto tardiva e la struttura delicata delle uve che danno il Santa Lucia rendono questo vino un raro e prezioso connubio di sensazioni che raggiungono la massima espressività solamente in annate particolari. Generalmente la raccolta avviene verso la fine di ottobre, le uve diraspate vengono fatte fermentare per circa 12gg con temperature inizialmente alte e successivamente più basse. La cuvée prende forma dopo le fermentazioni malolattiche e l’affinamento avviene in botti di media caratura per un minimo di sei mesi. Il vino, imbottigliato a fine estate, rimane in bottiglia per almeno 3 mesi prima della commercializzazione.
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Venduto da Winezon
Alla degustazione il vino presenta un colore giallo paglierino intenso, con perlage fine e persistente.
Gli aromi sono di crosta di pane, lievito e frutta secca, con alcune note floreali.
In bocca l'ingresso è pieno e ricco, con una sensazione di cremosità data dalla spuma fine, che pulisce la bocca e conferisce una buona persistenza aromatica.
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Venduto da Winezon
Grande vino rosso ottenuto nel rispetto della tradizione e del territorio. La prima fermentazione avviene in autunno, dopo la vendemmia. All’inizio della primavera viene fatto rifermentare (ripassato) sulle vinacce dell’Amarone ancora intrise di vino, dalle quali estrae maggiore struttura, personalità, aromi e colore.
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Venduto da Winezon
Il vino è lucido, spigliato, di profumo smagliante e del tutto libero da pesantezze odorose o gustative, che ci hanno imposto di lasciare sul campo così tanti fratelli grappoli. Profumo e sapore si librano aerei e allineati alla usata eleganza. In questo modo le virtù delle poche bottiglie prodotte ripagano il sacrificio di molti. È definito da molti “un piccolo Brunello”.
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Vino bianco di buon corpo, dal profilo aromatico fresco, floreale e agrumato. Vino da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale
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Il Gewurztraminer è il vino iconico della cantina cooperativa di Termeno - Tramin - senza ombra di dubbio uno dei massimi riferimenti in regione specie su questo vitigno.
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Venduto da Winezon
Colore rosso rubino. Fresco, fine e delicato, al naso floreale (viola e rosa canina) fruttato (piccoli frutti rossi). In bocca, delicato ed elegante, con sottile vena acidula.
Ottimo con antipasti misti, salumi, primi piatti (paste e zuppe di cereali e verdure), carni bianche e rosse, formaggi freschi e mediamente stagionati.
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Venduto da Winezon
Color rosso rubino intenso si accompagna perfettamente a primi piatti strutturati e carne.
Il sapore è ben strutturato, caldo e persistente.
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Venduto da Winezon
L'amarone dal colore rubino rapisce per il suo timbro e la sua intensità. La finezza eleva la componente floreale e le note balsamiche emergono sempre più convinte. A tavola trova la sua massima espressione con carni a lunga cottura, brasati e formaggi stagionati.
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Venduto da Winezon
Un “Vino Nobile”, ma giovane e fatto di sola uva. Le prime scelte delle vigne più giovani del nostro Prugnolo Gentile (il Sangiovese a Montepulciano), interpretate attraverso fermentazione e maturazione in acciaio, per un’esperienza “tutto frutto” resa ancora più attraente dall'uso di sola uva. Nessuna aggiunta di solfiti, lieviti selezionati, tannini o quant'altro si possa immaginare.
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Tra tutti i vini di Gaja, il “Sorì San Lorenzo” si potrebbe definire quello più massiccio e virile, che si apre in un sorso austero e potente, ma sempre nobile ed elegante come nessun altro.
Rosso granato alla vista, nobile e luminoso il colore. Al naso è ricco e profondo, con i sentori di frutta a polpa scura che aprono l’olfattiva, e vengono successivamente arricchiti da toni terziari di liquirizia, di cuoio e di anice. Al palato è fine nella trama tannica, corposo ed equilibrato, rotondo e lungo nella persistenza.
È uno di quei grandi rossi che ci si può permettere solo una volta nella vita, ma è anche uno di quei grandi rossi che non ci si può permettere di non assaggiare. È una meraviglia delle meraviglie!
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Venduto da Winezon
Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dell’apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe. Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.
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Venduto da Winezon
Color giallo paglierino. Fruttato fresco con profumi di mela gialla e pera, minerale con sentori di noce e fieno. Fruttato anche al palato, sapido con un acidità ben integrata, lunga persistenza.
Ottimo come aperitivo, è ideale per antipasti leggeri e piatti a base di pesce.
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Il Langhe Nebbiolo di Vajra nasce nel vigneto Bricco Bertone, situato nel comune di Novello.
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Floreale di rosa rossa e viola mammola, fruttato di ciliegia, amarena, prugna, susina, frutti di bosco come mora, ribes rosso e nero, lampone.
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Venduto da Winezon
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 2 settimane.
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Venduto da Winezon
È un vitigno che dà vita ad un vino rosso corposo, ricco di estratto e dal profumo intenso e caratteristico. Qualità, queste, che hanno permesso di effetuare l’antica pratica del "Ripasso", che consiste nel far rifermentare il vino già ottenuto in vendemmia sulle vinaccie integre e leggermente dolci dell’Amarone. Di fatto nasce un Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso più importante, ricco di colore e di corpo e più idoneo ad un lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia. È un vino particolarmente adatto alla cucina mediterranea, soprattutto ai piatti di pasta ed alle carni.
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Venduto da Winezon
Un magnifico, saporito ed elegante Spumante dove domina il carattere inconfondibile del Pinot Noir. Profumi intensi di fiori, frutti di bosco e ciliegia e sentori di lieviti da forno sostenu-ti da una carnosa ed allo stesso tempo cremosa complessità che termina con una sottile nota speziata alla cannella. Di bella struttura, avvolgente e generoso, con una presenza vino-sa che si estende a tutto il palato. Un'onda lunga e profonda che regala una sensazione di raffinata sapidità marina.
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Venduto da Winezon
Brillante, colore giallo dorato. Al naso prorompente ed intenso, di piacevole equilibrio frutto/spezie. Persistente, elegante, di notevole complessità, al gusto sapido e morbido.
Ottimo con antipasti, primi piatti (zuppe di pesce, paste), fondute, sformati, frittate di verdure ed erbe, pesce al forno, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura, flans, foie gras.
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E' un vino alcoolico, pieno, rotondo, dal profumo intenso e complesso, da bersi a completamento di un grande arrosto oppure da centellinare a fine pasto, scaldandolo in capaci bicchieri, quale vino da meditazione. Si presta a lunghissimi invecchiamenti se ben conservato in luogo fresco, tenendo la bottiglia coricata.
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Venduto da Winezon
Colore giallo brillante con riflessi verdi. Bouquet ricco, complesso e fresco, dagli aromi delicati, profumo di burro e di vaniglia. È un vino corposo e pieno, elegante al palato, caratterizzato da un‘acidità fresca e ben equilibrata. Il delicato sapore del legno si unisce armoniosamente alla struttura del vino. Persistenza molto buona con leggera nota di mandorla amara. Potenziale di invecchiamento: 6 - 8 anni.
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