Prezzo Alto A Basso Ros 0,75 L
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Venduto da Winezon
Le Uve di Pernice sono premacerate a freddo, vinificate e affinate in legno. Il risultato è un vino di rara complessità ed eleganza. Già nel 1961 Luigi Veronelli segnalava questo vigneto come “eccellente” nella sua zonazione dell’Oltrepo Pavese. Il cuore della storia del Pinot Nero italiano!
Abbinamenti con selvaggina, funghi, formaggi stagionati e carni arrosto.
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Venduto da Winezon
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 2 settimane.
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Venduto da Winezon
Rosso di grande ricchezza polifenolica. Rosso porpora profondo e intenso, dal profumo complesso di frutti rossi, marasca, ribes e lampone, e delicate note di tabacco dolce e cacao, e ancora erbe officinali nel finale. La struttura è densa, con tannino ricco ma armonico, di grande spessore; il frutto è sostenuto da una fresca acidità, e il retrogusto, persistente, è di confettura.
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Venduto da Winezon
Vino dal colore rosso rubino, presenta un bouquet intenso e gradevole e un gusto armonioso e sapido. Ottimo soprattutto se accostato a secondi importanti.
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Colore rosso rubino piuttosto intenso. Profumo molto ricco (ricorda la vaniglia).
Sapore estremamente pieno e vellutato. Gradazione alcolica 13\%. Acidità totale 6 Servirlo a temperatura di 18°C, sopporta lunghissimo invecchiamento se conservato in ambiente ideale. Adatto su arrosti e formaggi; è anche vino da meditazione.
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Venduto da Winezon
Vino color rosso rubino. Il profumo è intenso e il sapore si rivela asciutto ed armonico. Da affiancare a secondi di carne ben strutturati.
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Venduto da Winezon
Con il premio ottenuto in occasione dell’International Wine Challenge di Londra, nel 1997, il Pelago è entrato nella lista dei vini italiani più ricercati nel mondo. Il suo nome deriva dal greco antico pelagos, mare, che suggerisce il carattere marino e le peculiarità organolettiche tipiche dei vini prodotti in prossimità delle coste.
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Questo Spumante Rosé Brut Nature Metodo Classico, di Monte Saline, è un ottimo spumante metodo classico, di qualità, perfetto per l’aperitivo e versatile negli abbinamenti gastronomici.
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Il Nostra Signora Della Neve è un blanc de noir rosato prodotto con la tecnica del salasso e secondo le regole del metodo classico.
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60\% Nero d'Avola, 30\% Syrah, 10\% Cabernet Franc.
E' il vino principale dell'azienda, fatto con un blend di Nero d'Avola, Syrah e Cabernet Franc, interamente coltivati ad alberello, per trovare uno stile nuovo e personale. Il nome "Doppiozeta" rimanda al "cuore" del nome Mazzei.
Allergeni: Solfiti
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Dopo la fermentazione svolta in tini di acciaio a bassissima temperatura. Il vino in primavera viene stabilizzato e nuovamente imbottigliato per fare la presa di spuma.
Permane 24 mesi sulle fecce fini, periodicamente rimescolato, al fine di agevolare la lisi dei lieviti.
NOTE ORGANOLETTICHE
Vino di colore rosa buccia di cipolla, perlage elegante e sottile. All’olfatto spiccano note di piccola frutta rossa amarena e ciliegia, poi note di crosta di pane e mandorla. In bocca morbido elegante ma con grande mineralità.
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Un Valpolicella Superiore di classe, ottenuto mediante la tecnica dell’appassimento di circa un 30%-35% del totale delle uve. Un vino ricco, sinuoso e complesso. Intenso con riflessi viola. Profumo di frutta rossa, amarene e sotto bosco, speziato. Un vino di grande struttura ed eleganza.
Allergeni: Solfiti
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Venduto da Winezon
Colore rosa tenue con riflessi pesca, perlage fine e persistente, esprime note fruttate di lampone con sentori piacevoli di lievito. Al gusto è secco, pieno, armonico.
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Purezza produttiva assoluta e certificata. Di color rosso rubino intenso con sentori tipici e caratteristici che spaziano dalla rosa canina alle più rare spezie orientali. Virtuoso e suadente con sensazioni fruibili negli anni.
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Nasce dalla selezione delle migliori uve Nebbiolo (Chiavennasca) prodotte sui terrazzi solatii situati nella zona più rinomata del Valtellina Superiore. E' prodotto solo nelle annate migliori e in bottiglie numerate. Matura per due anni in botti di rovere ed è successivamente sottoposto ad un affinamento di un anno in bottiglia coricata.
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Rosso carico dal profumo elegante, appagante. Le spezie, il cuoio e i frutti rossi
maturi esprimono un bouquet importante e ampio. Gusto armonico, morbido,
pieno
Allergeni: Solfiti
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Venduto da Winezon
Vino di grande concentrazione: al naso ricorda chiari sentori di amarena, piccoli frutti di sottobosco. Al gusto denota gran corpo, buona morbidezza e finale lungo e ammandorlato. Ottimo su arrosti e tagliate di manzo.
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E’ prodotto seguendo il metodo classico della rifermentazione in bottiglia: viene ottenuto, in limitata quantità di bottiglie, da uve Chardonnay e Pinot Nero delle più alte e soleggiate colline vitate del Trentino.
Trentasei lunghi mesi di affinamento sui lieviti per il TRENTODOC Rosè di Casa Pedrotti.
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Venduto da Winezon
Colore rosso rubino con orli granato intenso e brillante. Profumo fresco, vivo, con netto sentore di ribes nero, frutti di bosco, nocciola tostata e vaniglia. Di immediata piacevolezza, equilibrio ed armonia, il gusto è elegante, con tannini avvolgenti e morbidi. Gradevoli sono lo speziato e la nota boisé che si fondono perfettamente.
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Venduto da Winezon
Colore rosso rubino granato profondo con riflessi violacei. AI naso è un'invasione di profumi di frutta matura rossa, noce moscata, china, vinaccia fresca, seguiti da sensazione d'uva, more e confettura di prugne. In bocca è una goduria unica, ritroviamo in primis il retrogusto dell'uva, poi ciliegia, more, ribes; con prepotenza, emerge la fragola morenica con un gusto finale di se tosa dolcezza. L'abbinamento di questo vino è pluri-composto, ovvero, a ciò che piace secondo i propri gusti, le occasioni, le disponibilità del momento: salumi, selvaggina, carni rosse alla brace o in padella, cus-cus, brasati o costolette di agnello, frittura mista piemontese; insomma, piatti robusti.
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Venduto da Winezon
Un carattere inaspettatamente unico nella frutta e negli austeri tannini presagi di un lungo invecchiamento da quasi Brunello. Sì, è stata una stagione fresca ma che ha contribuito a caratterizzare il Sangiovese in una delle sue espressioni più antiche.
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Colore: rosso intenso
Profumo: intenso e persistente con sentori
di frutta secca e vaniglia
Sapore: secco, caldo e gradevolmente tannico
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Prodotto con Corvina, Cabernet
Sauvignon e Merlot da vigneti
coltivati nella Tenuta di Cordevigo,
a Cavaion Veronese, sulle colline
moreniche dell’entroterra del Lago
di Garda, da vendemmia tardiva e
leggero appassimento. Il vino è affinato
per 30 mesi in botti di ciliegio
da 700 litri.
Note di Degustazione
Intensi profumi fruttati che ricordano
la ciliegia e i piccoli frutti di
bosco, con leggeri sentori di cacao.
Concentrato ed avvolgente al palato,
ha tannini morbidi ed eleganti.
Allergeni: Solfiti
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Venduto da Winezon
La storia dell’Etna e’ costellata da storiche eruzioni che ne hanno plasmato la forma. Leggendaria quella del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciara Nuova. Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna a base di Nerello Mascalese. Terre nere in altitudine conferiscono uno stile elegante, fine ed equilibrato.
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Venduto da Winezon
Colore rosa tenue con leggeri riflessi ramati, spuma bianca cremosa, perlage fine e continuo. Profumi complessi con note che ricordano la ciliegia matura, il ribes, la mela rossa. Il sapore è ricco, di buon equilibrio con retrogusto molto persistente.
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Venduto da Winezon
Color rosso granato, dal profumo ricorda mirtillo e fiori. Il gusto è fruttato, con un lungo finale.
Ideale con carne rossa e formaggi.
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Venduto da Winezon
Agitandolo nel bicchiere si apre al naso con profumi elegantemente pieni e decisi che spaziano dai fichi secchi alle noci, agli aromi balsamici del legno con lieve sottofondo di piccoli frutti a bacca nera. In bocca è ampio e deciso: avvolge il palato con un tocco vellutato mostrandosi però compatto e vigoroso nella sua componente nobile di tannini ben amalgamati, riproponendo così in una ordinata successione l'intero spettro olfattivo.
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Venduto da Winezon
Colore: Giallo luminoso con tonalità verdoline.
Profumo: Al naso esprime numerosissime sfumature odorose che vanno dall’agrumato ai frutti esotici, a leggere sensazioni floreali (magnolia) e vanigliate.
Sapore: sapido, fresco e minerale con note di legno molto lievi.
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Venduto da Winezon
Al naso dominano intense note di frutti rossi maturi, seguite da note di spezie dolci e caffè. Al palato, il vino risulta armonioso e avvolgente con tannini setosi e finale dolce e speziato.
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