Prezzo Basso A Alto Rosso
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3 bicchieri Gambero Rosso 2019.
Le uve raccolte leggermente surmature, ben contraddistinte dalla colorazione giallo dorata, consegnano un vino dalle note olfattive complesse di frutta matura, miele e canditi.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo con tutti i piatti a base di pesce, soprattutto con i crostacei dei quali esalta il particolare sapore. Perfetto con primi piatti leggeri e risotti. Se ne consiglia l'abbinamento con formaggi freschi e a pasta semi molle.
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Vino di colore rosso rubino con orli violacei. Al naso intensi aromi fruttati di ribes e fragola con sensazioni di spezie. Il sapore è asciutto, pieno e persistente con vena speziata. Tannini soffici al palato e una buona concentrazione ben bilanciata da una piacevole acidità.
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Venduto da Winezon
La tecnica del ripasso sulle vinacce dell'Amarone conferisce al Ripasso Le Ragose caratteristiche di struttura e alcolicità adatti anche ad invecchiamenti di medio periodo.
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Venduto da Winezon
Rosso rubino intenso, al naso esprime aromi di ciliegia e di prugna cui si aggiungono note speziate di pepe e chiodi di garofano. In bocca è caldo, di grande struttura e morbidezza, caratterizzato da una trama tannica molto fine. Un ritorno di note fruttate anticipa una chiusura di buona persistenza.
Allergeni: Solfiti
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Venduto da Winezon
Il colore rosso rubino è vivo, intenso. Il profumo fine e intenso sprigiona sentori di ciliegia sotto spirito, con note di frutta di sottobosco e una leggera eco vanigliata. Morbido e vellutato al palato, con richiami di frutta rossa. Ha un’ottima struttura e un retrogusto persistente.
Si accompagna bene a carni rosse alla brace, arrosti, selvaggina da piuma e formaggi stagionati.
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Venduto da Winezon
Colore rosso ciliegia medio con riflessi rosso rubino. Profumo ricco e fruttato (prugne), floreale e speziato con note di cuoio, catrame e cacao. Gusto corposo, morbido, dal finale “terroso”. Un buon invecchiamento permetterà di apprezzare questo vino in beva ottimale nei prossimi 6 - 8 anni.
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Venduto da Winezon
Dalla cantina di Feudo di Mezzo, ubicata nel cuore della viticoltura Etnea, nasce questo vino. Da uve Nerello Mascalese, alla ricerca di una espressione attuale di questo nobile vitigno coltivato nello splendido ed unico terroir del’Etna.
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Venduto da Winezon
Dal colore rosso rubino questo vino dal chiaro sentore di amarena e frutti di bosco ha un gusto morbido, di grande effetto.
Rende al meglio se accompagnato a formaggi stagionati e carni rosse.
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Venduto da Winezon
Nero Buono, antico vitigno autoctono coltivato sulle terre laviche delle colline coresi. Basse rese per ettaro, selezione delle uve e lungo affinamento in botti di rovere lo rendono originale ed esclusivo.
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Venduto da Winezon
Ca’ Fiui è l’insediamento collinare già noto sin dall’antichità dove, tra viti ed ulivi, l’azienda agricola Corte Sant’Alda ha la sua cantina. Da vigneti soleggiati e ben esposti si ottengono uve maturate che danno spessore ed equilibrio a questo Valpolicella di carattere.
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Venduto da WInezon
È prodotto solo con uve autoctone del vigneto omonimo sulle colline della Valpolicella Classica. Grazie ad una rifermentazione, sulle vinacce dell’Amarone, del Valpolicella giovane vinificato in ottobre, secondo la tradizionale tecnica del “ripasso”, il vino acquista maggior corpo e profumi più spiccati. Di grande personalità, si caratterizza per l’armonia tra il frutto carico e la nota speziata.
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Venduto da Winezon
Rosso rubino dal profumo ricco e persistente, si presenta con un gusto fresco e delicato che si abbina perfettamente con carni al sangue.
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Venduto da Winezon
Di essenziale nitidezza olfattiva, è un mix di frutta e spezie che ricordano la marasca e la ciliegia; il tutto avvolto in un profumo balsamico di rovere mentoso ben bilanciato. Ottima l’eleganza morbido/tannica in bocca, con amarezza contenuta, acidità vivacemente portante. Da Abbinare a carni rosse e formaggi stagionati, si presta anche come vino da meditazione.
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Venduto da Winezon
All’olfatto si percepiscono intense note mentolate che si uniscono a note più dolci di piccoli frutti rossi maturi e spezie. Al palato il vino è vellutato, sapido, con un finale vibrante e retrogusto fruttato.
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Venduto da Winezon
Di colore rosso rubino, al naso il Pèppoli è caratterizzato da note di ciliegia ben amalgamate a note di cioccolato e vaniglia, apportate dall’affinamento in legno. In bocca il vino presenta le caratteristiche proprie del Sangiovese. I tannini sono morbidi e setosi, buona è la persistenza retrolfattiva.
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Venduto da Winezon
Colore rosso rubino. L'olfatto rivela note di frutta rossa, il gusto è ben strutturato e bilanciato. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.
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Venduto da Winezon
Presenta un colore rosso rubino intenso. L'esame olfattivo regala profumi complessi confermati al gusto da note persistenti di frutta matura, tabacco, spezie e leggera vaniglia. Caldo, morbido e avvolgente con tannini eleganti, ha un livello di alcol ben bilanciato dalla struttura del vino. A tavola predilige l'abbinamento con primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, arrosti, stracotti e formaggi di media stagionatura.
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Venduto da Winezon
Vino di colore rosso granato vivo, profumo intenso e persistente, sapore secco e vellutato con sentore di ciliegia, corpo robusto ed armonico.
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Venduto da Winezon
Colore: rosso rubino intenso.
Bouquet: composto e persistente con note di viola.
Sapore: asciutto e saldo, stoffa elegante e lunga.
Temperatura di degustazione: 20/21 °C.
Si accompagna con carni varie, pollame e formaggi.
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Venduto d Winezon
Vino rosso rubino di media intensità, tendente al granato con l'invecchiamento. Il profumo intenso, il sapore asciutto ed armonico lo accompagnano a carni bianche e rosse.Nella tradizione Veronese, il Valpolicella Superiore era definito "nuovo" fino al compimento dei tre anni, diventava "vecchio" tra i tre ed i sei anni, al di là dei quali assumeva l'aggettivazione "merum", come dire vino di pregio superbo.
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Venduto da Winezon
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: profumi fruttati di piccoli frutti rossi e floreali di viola e mammola.
Sapore: pieno e rotondo, tannini morbidi, buona struttura, retrogusto persistente.
Abbinamenti: antipasto toscano, pasta con sughi non troppo leggeri, petto di pollo, arista, formaggi freschi o a media stagionatura.
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Venduto da Winezon
Rosso rubino intenso, sentori di marasca, viola mammola e frutti rossi. Ampio e di buona bevibilità con un ottima persistenza.
Servirlo ad una temperatura di 16°-17° aprendo la bottiglia qualche ora prima oppure decantarlo con delicatezza.
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Venduto da Winezon
Di grande eleganza e morbidezza, con un frutto cremoso, di buona persistenza e di struttura importante, ma equlibrato in ogni parte, tannini integrati seppur ancora presenti, freschezza ed alcool ben distribuiti. Lungo, chiude leggermente amarognolo.
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Vino di buon pregio ed eleganza, ricorda quei piccoli frutti dal profumo dolce e leggermente vegetale come il ribes, l’uva spina e il lampone. Intenso e morbido, ha una buona struttura e finale lungo.
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Il colore è rosso rubino intenso, le prime sensazioni olfattive rivelano marcate note fruttate di amarena e frutti di bosco con una aromaticità floreale e speziata di particolare dolcezza.
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Il Rosso di Montalcino di Poggio Salvi di Montalcino proviene dalle stesse uve di Sangiovese grosso del Brunello.
Più giovane, avvicina il consumatore al gusto dei vini di Montalcino ed è destinato al più largo impiego negli abbinamenti gastronomici. Pronto subito, può essere adatto ad un affinamento di dieci o quindici anni.
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Contenuto alcolico: 13\% vol. Temperatura di servizio: 16°C - 18°C. Abbinamenti: è buon compagno per primi piatti, carni e formaggi di media stagionatura. ANNATA IN VENDITA 2011
Allergeni: Solfiti
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Il Valpolicella Superiore viene prodotto dalla vinificazione fresca delle uve provenienti dalla località Case Vecie, principalmente Corvina e Corvinone. La maturazione delle uve a Case Vecie (450 m/slm) è un processo lento caratterizzato da importanti inversioni termiche tra il giorno e la notte; caratteristica climatica che conferisce al vino una particolare speziatura al naso e un profilo polifenolico del tutto unico. L’acidità accompagna in bocca una struttura importate frutto della selezione delle uve e delle tecniche di vinificazione mirate ad estrarre solo la componente più nobile dalla buccia. Nonostante il Valpolicella Superiore cerchi di mantenersi ancorato alle sue origini di vino bevibile, abbina a queste una complessità e una struttura sensoriale frutto di una maturazione lenta di uve selezionate. Il vino viene poi affinato in botti di Rovere da 25 hL per 1 anno, passaggio necessario per aiutarne la maturazione sensoriale.
Allergeni: Solfiti
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Dal colore rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di ciliegia e prugna a cui s’aggiunge una nota speziata. La bocca è ampia, chiude con una spinta acida, brillante, ma conserva sapidità.
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Venduto da Winezon
È uno dei vini che ha reso celebre la produzione Allegrini in tutto il mondo. La vigna circonda Villa Della Torre, splendida dimora rinascimentale di proprietà della famiglia, e da vita ad un rosso di buon corpo capace di invecchiare per almeno un decennio. La composizione delle uve fa riferimento alle storiche Corvina e Rondinella cui si aggiunge una piccola percentuale di Sangiovese. Una parte selezionata del raccolto viene appassito fino al mese di dicembre, per poi fondersi con la base vinificata da uve fresche. Il risultato è un rosso vellutato e armonioso dove il frutto si manifesta maturo e polposo.
Allergeni: Solfiti
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