Ottenuto da uve Corvina, Rondinella,
Molinara, Rossignola e Negrara
provenienti dalla Valpolicella
Classica e fatte appassire naturalmente
per 120 giorni in appositi
locali (fruttai), matura in tradizionali
botti di rovere di Slavonia.
Note di Degustazione
Tipiche note fruttate di ciliegia,
amarena e confettura di piccoli
frutti di bosco, con memorie di
spezie dolci e cioccolato fondente.
Vino di grande struttura, caldo,
morbido e vellutato.
Allergeni: Solfiti
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