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  31. Cirò
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  36. Corvina
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  38. Custoza
  39. Dolcetto d Alba
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  41. Etna DOC
  42. Falanghina
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  44. Fragolino
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  72. Moscato d Asti
  73. Moscato di Noto
  74. Muffato di vermentino
  75. Muller Thurgau
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  119. Trento DOC
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  131. Vermentino
  132. Vermentino di Sardegna
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  17. Valle d'Aosta
  18. Veneto
  19. Campania
  20. Alto Adige
  21. Basilicata
  22. Trentino
Volume
  1. 0,75 L
  2. 1,5 L
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Chardonnay

Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Dalle sue uve si possono ottenere vini sia fermi che frizzanti o spumanti, con elevata gradazione alcolica e buona acidità  (continua)

21 Prodotti/o

  1. ECLIPSE Chardonnay IGP Colline Pescaresi 2016 Bosco Nestore

    Bosco Nestore

    Colore: giallo paglierino. Odore: ricco di sentori agrumati ed erbacei. Gusto: leggermente petillant e dalla spiccata acidità. Temperatura di servizio: 8 - 10° C. Abbinamenti gastronomici: pesce, formaggi moderatamente stagionati. Learn More
    € 10,00
    € 6,00 -44%
  2. Löwengang Chardonnay Bio Lageder 2004

    Alois Lageder

    Venduto da Winezon Colore giallo brillante con riflessi verdi. Bouquet ricco, complesso e fresco, dagli aromi delicati, profumo di burro e di vaniglia. È un vino corposo e pieno, elegante al palato, caratterizzato da un‘acidità fresca e ben equilibrata. Il delicato sapore del legno si unisce armoniosamente alla struttura del vino. Persistenza molto buona con leggera nota di mandorla amara. Potenziale di invecchiamento: 6 - 8 anni. Learn More
    € 65,87
    € 54,89 -17%
  3. Curtefranca Bianco DOC 2014 - Ca' Del Bosco

    Cà del Bosco

    Venduto da Winezon Le uve di Chardonnay e Pinot bianco provengono da vigneti selezionati, differenti per esposizione, giacitura e cloni. Un vino seducente da assaporare con l'olfatto. Gusto sottile, fresca acidità, inconfondibile struttura longilinea e lunga persistenza aromatica. Tante virtù, ideali per poter connotare i diversi momenti di degustazione. Un ottimo bianco per un'ampia scelta di abbinamenti. Learn More
    € 24,95
    € 22,99 -8%
  4. Piemonte Cortese White Line Boggero

    Azienda Agricola Boggero-Bogge Wine

    Questo vino è prodotto da uve selezionate provenienti dai vigneti situati nei comuni di Vaglio Serra e Nizza Monferrato. Dal colore giallo pagliarino. odore caratteristico e fruttato. Sapore secco. gradevolmente fresco e armonico. Learn More
    € 8,32
    € 4,99 -40%
  5. Umbria IGT "Bramìto del Cervo" - Marchesi Antinori

    Marchesi Antinori

    Venduto da Winezon Dal colore giallo paglierino leggero con sfumature verdognole, al naso si presenta con un bouquet ricco, in cui predomina la frutta matura in particolare mela e ananas. In bocca le leggere note minerali si intebrano con una sapidità e speziatura tipica dei vini del Castello della Sala. Il risultato è un vino fine, elegante dotato di una ottima spina minerale che ne favorisce la persistenza e la complessità. Learn More
    € 19,67
    € 16,39 -17%
  6. Contessa Entellina Chardonnay "Chiarandà" DOP - Donnafugata

    Donnafugata

    Venduto da Winezon Bianco avvolgente ed elegante, dall'importante struttura bilanciata da una fine mineralità. Al naso si esprime con sentori di macchia mediterranea ed erbe aromatiche, unite a note di frutta a polpa gialla ed un tocco di vaniglia. Protagonista ideale di occasioni importanti e formali. La sua personalità ed eleganza lo rendono perfetto con pesce affumicato, sformati, carni bianche ed anche su formaggi semi stagionati. Learn More
    € 35,51
    € 30,69 -14%
  7. Chardonnay La Valle DOC Azienda Agricola Fratelli Ferrari

    az agr fratelli ferrari

    Prodotto con uva Chardonnay. Vino di colore giallo paglierino chiaro. Con sapore fresco,intenso e sapore delicato. Learn More
    € 6,36
    € 3,50 -45%
  8. Löwengang Chardonnay Lageder 2005

    Alois Lageder

    Venduto da Winezon Colore giallo brillante con riflessi verdi. Bouquet ricco, complesso e fresco, dagli aromi delicati, profumo di burro e di vaniglia. È un vino corposo e pieno, elegante al palato, caratterizzato da un‘acidità fresca e ben equilibrata. Il delicato sapore del legno si unisce armoniosamente alla struttura del vino. Persistenza molto buona con leggera nota di mandorla amara. Potenziale di invecchiamento: 6 - 8 anni. Learn More
    € 100,19
    € 83,49 -17%
  9. Sono Bianco - Tre Monti

    Tre Monti

    Venduto da Winezon Il SONO nasce da un progetto iniziato nel 2006, dapprima con la rinuncia all'utilizzo in vigna, di qualsiasi concime di sintesi e degli antiparassitari di tipo “sistemico", quindi continuato in cantina mediante sorprendenti prove di vinificazione ed affinamento senza alcun utilizzo di anidride solforosa. Dopo una prima fase di saturazione con l’ossigeno del mosto (iperossigenazione), la tecnologia di cantina ci permette di evitare, in ogni fare del processo produttivo, qualsiasi contatto con l’ossigeno. Il SONO avrà la stessa vita di un normale vino bianco vinificato con le tecniche tradizionali, e la sua produzione sarà possibile solo nelle annate migliori, in grado cioè di donarci uve perfettamente sane e mature. Learn More
    € 5,15
    € 4,29 -17%
  10. Löwengang Chardonnay Bio Lageder 2012

    Alois Lageder

    Venduto da Winezon Colore giallo brillante con riflessi verdi. Bouquet ricco, complesso e fresco, dagli aromi delicati, profumo di burro e di vaniglia. È un vino corposo e pieno, elegante al palato, caratterizzato da un‘acidità fresca e ben equilibrata. Il delicato sapore del legno si unisce armoniosamente alla struttura del vino. Persistenza molto buona con leggera nota di mandorla amara. Potenziale di invecchiamento: 6 - 8 anni. Learn More
    € 47,39
    € 39,49 -17%
  11. Chardonnay - Jermann

    Jermann

    Venduto da Winezon Chardonnay da uve chardonnay vinificate in bianco. Ha colore paglierino brillante, con riflessi verdolini, profumo intenso, fruttato (quando giovane banana – golden matura), leggermente aromatico, ha ottima persistenza. Tale vino esalta gli aromi naturali del vitigno in modo molto avvertibile. Si abbina con pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta. Learn More
    € 26,27
    € 21,89 -17%
  12. Tormaresca Chardonnay - Marchesi Antinori

    Marchesi Antinori

    Venduto da Winezon Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini di grande lucentezza. Profumo: Note fresche di fiori d’arancio, timo, rosa e lavanda. Sapore: Vino di ottima freschezza e mineralità, con un retrogusto sapido e fruttato. Vino di grande equilibrio. Learn More
    € 10,43
    € 9,79 -6%
  13. Gaun Chardonnay Bio Lageder 2011

    Alois Lageder

    Venduto da Winezon Chardonnay di carattere, fermentato e maturato in acciaio. Colore giallo oro con velature verdi, profumo ricco, complesso, con bouquet delicato, leggermente burroso, note di frutti tropicali maturi. Gusto pieno e ampio ma elegante, retrogusto armonico, fresco e molto persistente. Learn More
    € 46,07
    € 38,39 -17%
  14. DolceAmore Chardonnay Capua Winery

    Capua Winery

    Chardonnay invecchiato 7 mesi in barrique, al bicchiere si presenta con un colore caldo giallo oro paglierino di grande lucentezza, aromi di banana e frutta tropicale, mandorle tostate e vaniglia, zafferano, crosta di pane, e mela verde. Freschissimo e vivace di grande piacevolezza e ottima persistenza Learn More
    € 27,14
    € 19,00 -30%
  15. Chardonnay Lageder 2014

    Alois Lageder

    Colore giallo paglierino con tenui riflessi verdi; profumo delicato e fruttato tipico del vitigno, con note di frutta esotica matura; di buon corpo; l‘acidità è fresca e vivace, il retrogusto di media persistenza. Un buon invecchiamento permetterà di apprezzare questo vino in beva ottimale nei prossimi 2 - 4 anni. Learn More
    € 17,03
    € 14,19 -17%
  16. Scaia Garganega Chardonnay - Tenuta Sant'Antonio

    Tenuta Sant'Antonio

    Fiori bianchi di acacia, gelsomino, bouquet di agrumi come ananas, pompelmo ed arancia, mela pera e mango e leggera nota di banane. Learn More
    € 15,29
    € 13,09 -14%
  17. Castel del Monte DOC "Pietrabianca" - Marchesi Antinori

    Marchesi Antinori

    Venduto da Winezon Colore: Giallo luminoso con tonalità verdoline. Profumo: Al naso esprime numerosissime sfumature odorose che vanno dall’agrumato ai frutti esotici, a leggere sensazioni floreali (magnolia) e vanigliate. Sapore: sapido, fresco e minerale con note di legno molto lievi. Learn More
    € 26,27
    € 21,89 -17%
  18. Löwengang Chardonnay Lageder 2007

    Alois Lageder

    Venduto da Winezon Colore giallo brillante con riflessi verdi. Bouquet ricco, complesso e fresco, dagli aromi delicati, profumo di burro e di vaniglia. È un vino corposo e pieno, elegante al palato, caratterizzato da un‘acidità fresca e ben equilibrata. Il delicato sapore del legno si unisce armoniosamente alla struttura del vino. Persistenza molto buona con leggera nota di mandorla amara. Potenziale di invecchiamento: 6 - 8 anni. Learn More
    € 92,27
    € 76,89 -17%
  19. CHARDONNAY VIGNA TRATTA -TRENTINO DOC 2013 Maso Grener

    Maso Grener

    Lo Chardonnay Vigna Tratta proviene dai vigneti di Maso Grener, a Pressano. I terreni sono di natura Dolomitica,con esposizione a sud/ovest. La forma di allevamento è la tipica pergola Trentina ,con 4800 ceppi/ha. Learn More
    € 16,13
    € 12,90 -20%
  20. Gaun Chardonnay Bio Lageder 2010

    Alois Lageder

    Venduto da Winezon Chardonnay di carattere, fermentato e maturato in acciaio. Colore giallo oro con velature verdi, profumo ricco, complesso, con bouquet delicato, leggermente burroso, note di frutti tropicali maturi. Gusto pieno e ampio ma elegante, retrogusto armonico, fresco e molto persistente. Learn More
    € 46,07
    € 38,39 -17%

21 Prodotti/o

Vino Chardonnay

Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca, internazionale, coltivato in tutte le aree viticole del mondo. Dalle sue uve si possono ottenere vini sia fermi che frizzanti o spumanti, con elevata gradazione alcolica e buona acidità. Le origini di questo vino si perdono nel tempo: secondo le ultime ricerche è un incrocio tra Pinot nero e Gouais blanc. Il suo nome deriva da un paese del Mâconnais in Borgogna, zona di cui è originario e da cui si è diffuso dalla fine del XIX secolo. 
 

Il vitigno DEL Chardonnay

Questo vitigno è uno dei più diffusi in tutto il mondo. Ad oggi viene prodotto in diverse zone del pianeta tra cui Nuova Zelanda, Israele, Australia, California, Cile, Argentina, e, ovviamente, Italia. Il vino acquista odori e aromi diversi a seconda della zona e del terreno in cui viene coltivato. Nonostante sia coltivato con rese decisamente alte conserva una buona qualità, ottenendo vini di grande prestigio. Nonostante sia un vino molto diffuso nasconde alcune insidie infatti germoglia molto precocemente e, proprio per questo motivo, rischia spesso di gelare durante i primi periodi primaverili, inoltre la sua buccia fine può portarlo frequentemente a marcire. E' importante quindi scegliere con attenzione il periodo della vendemmia che, se troppo posticipata, rischia di produrre vini con un basso grado di acidità. Lo Chardonnay sopporta lunghi periodi di invecchiamento ed è utilizzato per la produzione di spumanti. In Italia viene prodotto lungo tutto lo stivale, per esempio in Piemonte, Friuli, Veneto, Trentino, Valle d'Aosta, Toscana e Sicilia. Il vitigno Chardonnay ha grappoli medio-piccoli, con foglia media e ondulata, gli acini sono piccoli, con una buccia sottile e un colore tra il verde e il giallo. E' preferibile coltivarlo su zone collinari, se possibile con terreni argillosi-calcarei.
 

CARATTERISTICHE organolettiche

Da quest'uva si possono produrre sia vini bianchi che spumanti. Il vino ha un colore tra il giallo paglierino e il dorato, molto tenue. All'olfatto risulta delicato con aromi fruttati, in particolare di ananas e banana, mentre al gusto porta un sapore armonico e gradevole. Se lasciato invecchiare acquista note di frutta secca. 
 

GLI Abbinamenti DELLO Chardonnay

Il vino deve essere servito con una temperatura tra i 10° e i 12°C (se in barrique tra i 12° e i 14°C). E' molto versatile, grazie alla sua bassa gradazione e il suo sapore delicato, può essere servito perfettamente come aperitivo. Lo Chardonnay si abbina inoltre perfettamente anche alle carni bianche e magre, ai formaggi, e alla pasta ripiena (ovviamente sempre di carni bianche).

 

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