Prodotto Nome Asc Prodotti Rosso
-
La massima espressione del Barbera. L'Altaris è ottenuto da uve attentamente selezionate e che superano certi standart di altissima qualità. Dopo le varie fasi della vinificazione, l'affinamento viene effettuato in barrique per circa 16 mesi.
Abbinamenti: Primi importanti,piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Carpanè esprime in modo armonico le diversità della Valpolicella, nella quale è nato, valorizzando le “irregolarità” emergenti rispetto ai canoni organolettici dei prodotti del territorio. Colore rosso rubino deciso, profumo di fiori e frutti di bosco; al palato offre gradevoli sensazioni erbacee con sapori di spezie e mandorle amare. Questo vino si abbina con piatti di carni rosse e formaggi a lunga stagionatura.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2012 si presenta con il solito colore rubino intenso. All’olfatto si sviluppano note intensamente fruttate e floreali di frutta a bacca rossa e violetta matura ma di grande freschezza, sottolineate da sentori di spezie e caffè. La bocca si presenta sostanziosa, ma allo stesso tempo fine ed elegante, con una tessitura levigata, setosa e intensamente fruttata. Nel lungo finale spunta una benvenuta nota acida con un’ottima fermezza tannica che chiude la bocca con una bella tonicità.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Dalle vigne di Sangiovese Prugnolo Gentile, una bottiglia per pianta, vinifica in legno ed invecchia 18 mesi in botti grandi e piccole, per poi affinare almeno 6 mesi in vetro. La 2011 è l’annata della transizione ai lieviti indigeni per tutta la produzione con grandi soddisfazioni in termini di eleganza e fascino della gamma aromatica.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Colore di un bel rosso rubino vivo ed invitante, si presenta all'olfatto con note floreali e fruttate che spaziano dalla frutta rossa matura alle tipiche note di erbe officinali. Morbido, sapido e vellutato allo stesso tempo lascia sulle papille gustative una nota di dolcezza e rotondità tipica delle uve mature, con una chiusura leggermente asciutta ed astringente che contraddistingue da sempre il Nebbiolo.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Un “Vino Nobile”, ma giovane e fatto di sola uva. Le prime scelte delle vigne più giovani del nostro Prugnolo Gentile (il Sangiovese a Montepulciano), interpretate attraverso fermentazione e maturazione in acciaio, per un’esperienza “tutto frutto” resa ancora più attraente dall'uso di sola uva. Nessuna aggiunta di solfiti, lieviti selezionati, tannini o quant'altro si possa immaginare.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Il colore è rosso rubino brillante ed intenso, la vivacità lo rende particolarmente piacevole ed invitante. Le sensazioni olfattive molto fini crescono lentamente fornendo sfumature prima fruttate di mora e di prugna cotta e successivamente vinose, di fermentazione, tipiche della Barbera, con un giusto apporto aromatico del legno. Nel complesso la fragranza olfattiva fornisce un'impressione piacevole e stuzzicante. La sapidità e le impressioni acide caratterizzano questo vino che non nasconde la sua dotazione polifenolica. La buona ampiezza strutturale lo rende particolarmente interessante e di retrogusto persistente.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Vino di colore rosso granato vivo, profumo intenso e persistente, sapore secco e vellutato con sentore di ciliegia, corpo robusto ed armonico.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Alla ricerca di un vino importante a base di Sangiovese Prugnolo Gentile che esprima morbida freschezza, si è scelta la strada dell’antico “Governo Toscano”: si mettono da parte uve dello stesso raccolto che verranno rimescolate allo svinato una volta leggermente appassite a fine novembre. Con una piccola percentuale di Colorino, questa Riserva si esprime forte e fresca con un tannino di incredibile maturità e morbidezza.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Dalla vigna più matura dell’azienda (del “Salco e del Laghetto”, 5,5ha.), nel cuore della tenuta di Salcheto a Montepulciano, dal 1999 viene prodotto un cru d’annata, il Salco. Con il concept “Salco 2089” si vuole traguardare l’ideale di una qualità ancora superiore e magari perfetta, dalla fusione di annate diverse.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Dalle vigne più mature dell’azienda, la Vigna del Salco (2 ha.) e la Vigna del Laghetto (3,5 ha.), si ottiene grazie ad un clone aziendale di Sangiovese Prugnolo Gentile che ad ogni vendemmia raggiunge con facilità una leggera surmaturazione. Dopo 2 anni di legno affina fino a 4 anni in bottiglia prima di essere messo in commercio.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Rosso intenso con riflessi violacei; i profumi sono intensi e variegati, incentrati su note fruttate, floreali e speziate. Da abbinare con carni cucinate arrosto o alla griglia e cacciagione, formaggi stagionati, brasati.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Color rosso granato, dal profumo ricorda mirtillo e fiori. Il gusto è fruttato, con un lungo finale.
Ideale con carne rossa e formaggi.
Learn More
-
Venduto da Winezon
L’Amarone Calcarole è prodotto esclusivamente nelle migliori annate e in piccole quantità. Calcarole è un vigneto terrazzato a Negra, nel cuore della Valpolicella Classica.
Si consiglia di farlo decantare per alcune ore e di servirlo a 16° C con carne arrosto o brasata di manzo o agnello, oppure con selvaggina, come il cervo. Altri abbinamenti consigliati sono il manzo alla Stroganoff, piatti a base di curry o formaggi stagionati come il Parmigiano-Reggiano.
Learn More
-
Venduto da Winezon
La raccolta per questo vino viene effettuata sulla superficie totale del cru di ettari 3.50.00; l'ubicazione del terreno ed il gran numero di vitigni vecchi e nuovi conferiscono a Le Sassine particolare ricchezza di sapori e profumi.
Rosso di medio corpo e buona longevità.
Learn More
-
Venduto da WInezon
È prodotto solo con uve autoctone del vigneto omonimo sulle colline della Valpolicella Classica. Grazie ad una rifermentazione, sulle vinacce dell’Amarone, del Valpolicella giovane vinificato in ottobre, secondo la tradizionale tecnica del “ripasso”, il vino acquista maggior corpo e profumi più spiccati. Di grande personalità, si caratterizza per l’armonia tra il frutto carico e la nota speziata.
Learn More
-
Venduto da WInezon
Dal vigneto omonimo, sulle colline della Valpolicella Classica, nasce questo nobile Amarone che, per l’alta qualità e la straordinaria eleganza, abbiamo elevato a “Riserva”. Il suolo, il microclima, la selezione delle uve in appassimento sono gli artefici della ricchezza di profumi e della vigorosa struttura di questo vino.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Pigiatura tradizionale con macerazione 48 ore a 15°C. Fermentazione a bassa temperatura con lieviti selezionati. Rifermentazione (presa di spuma) in “cuve close”.
Un vino intenso, polposo, con una morbidezza voluta per adattarlo ad ogni occasione. Si fa ricordare per la sua intrigante fruttuosità. Comunicativo.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Rosso importante, di elegante struttura e dall'ampio spettro olfattivo in cui si evidenziano sentori di liquirizia, cacao e amarena con un tocco di note mentolate.
La struttura ampia ed avvolgente, di notevole persistenza, si abbina a carni rosse, grandi arrosti, capretto e agnello. Da provare anche su funghi porcini e formaggi stagionati.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Il colore rosso si unisce a un profumo di susine e more mature. Al gusto risulta speziato e di buona acidità. Ottimo da gustare con formaggi stagionati,carni rosse e cacciagione.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Fu in onore al territorio, alla contrada di Samperi, nell’entroterra marsalese, arida terra calcarea ricca di minerali, prezioso elemento nutritivo dei vigneti, che il primo vino di Marco De Bartoli prese il nome: “Vecchio Samperi”. La radice di partenza dalla quale sviluppare e diffondere il concetto di “territorialità”.
Da non relegare alla fine del pasto ma da abbinare a formaggi stagionati, a carni brasate e rombo al forno.
A temperatura ambiente o leggermente freddo, interessante e sorprendente come aperitivo.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per oltre 3 settimane.
Learn More
-
Venduto da Winezon
Dal connubbio tra le tradizioni e le nuove conoscenze tecnologiche, nasce nel 1985 Vigna La Miccia, un Marsala Oro innovativo: un unicum di aromi e profumi straordinari.
Da abbinare a piatti di estrema diversità: tortelli con zucca, formaggi a pasta molle ed erborinati, foie gras, scampi, oltre che a fine pasto con i dessert.
A temperatura ambiente o leggermente freddo.
Learn More
-
Vitigno autoctono della Puglia, il Primitivo è un vino rosso di grande carattere ed intensità. Di colore rosso rubino intenso, con sentori di frutta rossa e note speziate, il Primitivo di Manduria Costarossa DOC in bocca rivela morbidezza, tannini densi e soffici e un buon equilibrio.
Allergeni: Solfiti
Learn More
-
Colore: rosso rubino intenso.
Odore: ampi profumi di confettura di more e amarena, profumi speziati di noce moscata e foglia di tabacco.
Gusto: caldo e avvolgente, morbido al palato.
Temperatura di servizio: 18-20° C.
Abbinamenti gastronomici: formaggi moderatamente stagionati, salumi, primi a base di carne.
Allergeni: Solfiti
Learn More
-
100% Negroamaro del Salento IGP
Vino di colore rosso rubino con riflessi amaranto, al naso presenta profumi affascinanti di frutti di bosco. Il palato è marcato da note vanigliate di lunga persistenza. Sapore vellutato e morbido.
Learn More
-
100% Primitivo del Salento IGP
Vino di colore rosso rubino molto elegante, profumo intenso, con sentori fruttati di prugne mature, confettura di ciliegia e note di cacao, appena speziato con un finale che dona note di vaniglia. Vino di grande struttura, morbido e ricco di tannini maturi.
Alcool: 12,5% vol.
Learn More
-
100% Primitivo di Manduria DOP
Da vecchie vigne si ottiene questo vino dal colore rosso rubino molto intenso con lievi riflessi granati. All’olfatto si evince tutta la sua vinosità esaltata da note di frutta a bacca rossa molto matura, fico secco, amarene sotto spirito, con note vanigliate conferitogli dall’affinamento in legno. Al gusto si presenta ampio, strutturato, morbido ed elegante nelle sue note fruttate mitigate da dolci sentori di chiodi di garofano e pepe nero.
Learn More
-
Amarone della Valpolicella DOC Classico.
Varietà delle uve
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 15%, Oseleta 10%, Croatina 5%.
Vigneti di origine
Vigneti molto vecchi ubicati nel cuore della Valpolicella Classica, nella zona di Negrar. Sistema di allevamento a pergola veronese su terreni calcareo-argillosi, abbastanza compatti ed inerbiti senza ausilio di irrigazione.
Vendemmia
Le uve, raccolte a mano, sono state sottoposte ad un’accurata selezione e disposte in cassette di legno all’interno del Fruttaio.
Resa media per ettaro
4.200 kilogrammi di uva, equivalenti a 930 litri di vino (resa in vino: 22%).
Learn More
-
Venduto da Winezon
Aglianico è un’uva portata dai greci da cui il nome di “Uva Ellenica” trasformato durante il Regno di Napoli in “Uva Aglianica” dagli Aragonesi per via della loro pronuncia della doppia “l” in “gl”.
Learn More