Prezzo Alto A Basso Rosso
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Venduto da WInezon
È prodotto solo con uve autoctone del vigneto omonimo sulle colline della Valpolicella Classica. Grazie ad una rifermentazione, sulle vinacce dell’Amarone, del Valpolicella giovane vinificato in ottobre, secondo la tradizionale tecnica del “ripasso”, il vino acquista maggior corpo e profumi più spiccati. Di grande personalità, si caratterizza per l’armonia tra il frutto carico e la nota speziata.
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Venduto da Winezon
Rosso rubino dal profumo ricco e persistente, si presenta con un gusto fresco e delicato che si abbina perfettamente con carni al sangue.
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Venduto da Winezon
Di essenziale nitidezza olfattiva, è un mix di frutta e spezie che ricordano la marasca e la ciliegia; il tutto avvolto in un profumo balsamico di rovere mentoso ben bilanciato. Ottima l’eleganza morbido/tannica in bocca, con amarezza contenuta, acidità vivacemente portante. Da Abbinare a carni rosse e formaggi stagionati, si presta anche come vino da meditazione.
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Venduto da Winezon
All’olfatto si percepiscono intense note mentolate che si uniscono a note più dolci di piccoli frutti rossi maturi e spezie. Al palato il vino è vellutato, sapido, con un finale vibrante e retrogusto fruttato.
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Venduto da Winezon
Di colore rosso rubino, al naso il Pèppoli è caratterizzato da note di ciliegia ben amalgamate a note di cioccolato e vaniglia, apportate dall’affinamento in legno. In bocca il vino presenta le caratteristiche proprie del Sangiovese. I tannini sono morbidi e setosi, buona è la persistenza retrolfattiva.
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Venduto da Winezon
Colore rosso rubino. L'olfatto rivela note di frutta rossa, il gusto è ben strutturato e bilanciato. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.
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Venduto da Winezon
Presenta un colore rosso rubino intenso. L'esame olfattivo regala profumi complessi confermati al gusto da note persistenti di frutta matura, tabacco, spezie e leggera vaniglia. Caldo, morbido e avvolgente con tannini eleganti, ha un livello di alcol ben bilanciato dalla struttura del vino. A tavola predilige l'abbinamento con primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia, arrosti, stracotti e formaggi di media stagionatura.
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Venduto da Winezon
Vino di colore rosso granato vivo, profumo intenso e persistente, sapore secco e vellutato con sentore di ciliegia, corpo robusto ed armonico.
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Venduto da Winezon
Colore: rosso rubino intenso.
Bouquet: composto e persistente con note di viola.
Sapore: asciutto e saldo, stoffa elegante e lunga.
Temperatura di degustazione: 20/21 °C.
Si accompagna con carni varie, pollame e formaggi.
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Venduto d Winezon
Vino rosso rubino di media intensità, tendente al granato con l'invecchiamento. Il profumo intenso, il sapore asciutto ed armonico lo accompagnano a carni bianche e rosse.Nella tradizione Veronese, il Valpolicella Superiore era definito "nuovo" fino al compimento dei tre anni, diventava "vecchio" tra i tre ed i sei anni, al di là dei quali assumeva l'aggettivazione "merum", come dire vino di pregio superbo.
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Venduto da Winezon
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: profumi fruttati di piccoli frutti rossi e floreali di viola e mammola.
Sapore: pieno e rotondo, tannini morbidi, buona struttura, retrogusto persistente.
Abbinamenti: antipasto toscano, pasta con sughi non troppo leggeri, petto di pollo, arista, formaggi freschi o a media stagionatura.
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Venduto da Winezon
Rosso rubino intenso, sentori di marasca, viola mammola e frutti rossi. Ampio e di buona bevibilità con un ottima persistenza.
Servirlo ad una temperatura di 16°-17° aprendo la bottiglia qualche ora prima oppure decantarlo con delicatezza.
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Venduto da Winezon
Di grande eleganza e morbidezza, con un frutto cremoso, di buona persistenza e di struttura importante, ma equlibrato in ogni parte, tannini integrati seppur ancora presenti, freschezza ed alcool ben distribuiti. Lungo, chiude leggermente amarognolo.
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Vino di buon pregio ed eleganza, ricorda quei piccoli frutti dal profumo dolce e leggermente vegetale come il ribes, l’uva spina e il lampone. Intenso e morbido, ha una buona struttura e finale lungo.
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Il colore è rosso rubino intenso, le prime sensazioni olfattive rivelano marcate note fruttate di amarena e frutti di bosco con una aromaticità floreale e speziata di particolare dolcezza.
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Il Rosso di Montalcino di Poggio Salvi di Montalcino proviene dalle stesse uve di Sangiovese grosso del Brunello.
Più giovane, avvicina il consumatore al gusto dei vini di Montalcino ed è destinato al più largo impiego negli abbinamenti gastronomici. Pronto subito, può essere adatto ad un affinamento di dieci o quindici anni.
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Venduto da Winezon
Rosso rubino intenso, al naso esprime aromi di ciliegia e di prugna cui si aggiungono note speziate di pepe e chiodi di garofano. In bocca è caldo, di grande struttura e morbidezza, caratterizzato da una trama tannica molto fine. Un ritorno di note fruttate anticipa una chiusura di buona persistenza.
Allergeni: Solfiti
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Venduto da Winezon
La tecnica del ripasso sulle vinacce dell'Amarone conferisce al Ripasso Le Ragose caratteristiche di struttura e alcolicità adatti anche ad invecchiamenti di medio periodo.
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Montepulciano d'Abruzzo Riserva in purezza, uve provenienti da vigneto di 45 anni, diraspatura totale, macerazione di 15 giorni e fermentazione 30° con lieviti autoctoni, affinato per 18/24 mesi in contenitori in legno di piccolo taglio (barrique e tonneau).
Allergeni: Solfiti
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Colore: rosso rubino intenso.
Odore: profumi di confettura di frutti di bosco, spezie e cuoio
Gusto: corpo pieno, giustamente tannico, fruttato e speziato al palato.
Temperatura di servizio: 18-20° C.
Abbinamenti gastronomici: formaggi moderatamente stagionati, salumi, primi a base di carne.
Allergeni: Solfiti
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Affinato in barrique dal colore rosso intenso con un’unghia
granata. Al naso si sprigionano profumi di confettura di mirtilli e
ribes nero, note speziate di vaniglia, liquirizia e sfumature tostate.
In bocca è pieno e vellutato, ricco di eleganti tannini. Ottimo vino
da bere con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
UVE: Magliocco
ZONA DI PRODUZIONE: Contrada Stragolia - Spezzano Albanese
ALTITUDINE: 110 mt. s.l.m.
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TIPOLOGIA DEL TERRENO: costituiti da terrazzi antichi con terra rossa, franco argilloso-sabbioso con ciottoli, mediamente calcareo, evoluto da sedimenti Pleistocenici.
ETA' MEDIA DEI VIGNETI: 19 anni
VENDEMMIA: seconda decade di Settembre
MATURAZIONE: 12 – 18 mesi in barriques di
rovere francese
AFFINAMENTO: 8 – 12 mesi in bottiglia
RESA IN UVA PER HA: 65\%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°-18°C
GRADAZIONE: 14,5\% vol
Allergeni: Solfiti
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3 bicchieri Gambero Rosso 2019.
Le uve raccolte leggermente surmature, ben contraddistinte dalla colorazione giallo dorata, consegnano un vino dalle note olfattive complesse di frutta matura, miele e canditi.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo con tutti i piatti a base di pesce, soprattutto con i crostacei dei quali esalta il particolare sapore. Perfetto con primi piatti leggeri e risotti. Se ne consiglia l'abbinamento con formaggi freschi e a pasta semi molle.
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Vino di colore rosso rubino con orli violacei. Al naso intensi aromi fruttati di ribes e fragola con sensazioni di spezie. Il sapore è asciutto, pieno e persistente con vena speziata. Tannini soffici al palato e una buona concentrazione ben bilanciata da una piacevole acidità.
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Venduto da Winezon
Di colore rosso rubino maturo e di buona intensità.
Il frutto rosso dolce e polposo si sposa con le spezie dolci per lasciar poi spazio a note di erbe officinali e delicatamente speziate.
Pieno e appagante. Il corpo di ottima struttura trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia, risultando morbido ma ugualmente agile al palato.
Allergeni: Solfiti
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Mi apprezzano per la struttura combinata alla freschezza e per il profumo che ricorda note di viola mammola e di piccoli frutti rossi.
Allergeni: Solfiti
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Primitivo Puglia IGT
Organic
Tappo no stress (Stelvin)
Colore: Colore rosso intenso tendente all’ambra con l’invecchiamento
Profumo:aromi freschi e varietali che diventano più complessi con il tempo
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Venduto da Winezon
Molto ricco all'olfatto presenta note di frutti rossi, mirtilli e confettura. Al palato è potente e incisivo, pulito e sapido. Ideale abbinato alle carni rosse a lunga cottura, selvaggina, formaggi stagionati e zuppe con carne.
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Venduto da Winezon
Piedirosso chiamato dagli antichi “Per’ ‘e Palummo” (piede di colombo) per il colore rossiccio del peduncolo del suo chicco e la ramificazione delle foglie, a similitudine della zampa del colombo.
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Un vino dal carattere unico. ne “La Fuga” è possibile toccare con mano la leggera aromaticità dei migliori Chardonnay ed uno spiccato ed inconfondibile carattere mediterraneo. una traccia che riporta alla Sicilia più profonda. Un bianco di grande versatilità. vinificato in solo acciaio e capace di essere un vero e proprio ministro della tavola grazie alle sue innumerevoli capacità di abbinamento.
Allergeni: Solfiti
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Venduto da Winezon
Colore rosso rubino intenso. Profumo delicato, etereo, con ricordi di confettura. Sapore asciutto, armonico, morbido con tipico retrogusto amarognolo. 13,60%Vol. Classico rosso ideale con piatti di pasta, salumi, carni, selvaggina, formaggi e pasta fagioli.
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