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Colore rosso rubino con intensi aromi di ciliegie rosse e nere mature, vaniglia e spezie. Fresca acidità, ricchi tannini e corpo pieno. Barbera caratterizzata da finezza, eccellente equilibrio, grande complessità a finale persistente.
Adatto con stufati, pasta stagionata, pollame condite con ricche salse, cacciagione, carne arrostita e formaggi forti.
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