Prodotto Nome Asc Bollicine

Venduto da Winezon Colore giallo paglierino brillante, perlage finissimo e persistente, profumi fruttati con nota equilibrata di lievito. Il gusto è fresco, secco, di ottima persistenza, con un bel retrogusto di frutta secca. Learn More

Venduto da Winezon Colore rosa tenue con riflessi pesca, perlage fine e persistente, esprime note fruttate di lampone con sentori piacevoli di lievito. Al gusto è secco, pieno, armonico. Learn More

Venduto da Winezon Un magnifico, saporito ed elegante Spumante dove domina il carattere inconfondibile del Pinot Noir. Profumi intensi di fiori, frutti di bosco e ciliegia e sentori di lieviti da forno sostenu-ti da una carnosa ed allo stesso tempo cremosa complessità che termina con una sottile nota speziata alla cannella. Di bella struttura, avvolgente e generoso, con una presenza vino-sa che si estende a tutto il palato. Un'onda lunga e profonda che regala una sensazione di raffinata sapidità marina. Learn More

In casa Pedrotti il segreto del successo si chiama tempo; nel campo degli spumanti quando il tempo si allea alla passione e all’esperienza, nascono prodotti unici: è il caso di Pedrotti Brut Riserva12. Frutto di uve accuratamente selezionate questo spumante matura in bottiglia sui lieviti per oltre 12 anni all’interno della grotta naturale. Nasce così uno spumante unico: perlage sottile e persistente, delicate note di lievito, avvolgenti profumi di frutta matura. Allergeni: Solfiti Learn More

Venduto da Winezon Il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli è accompagnato da un aroma di mela e un sapore fresco e asciutto. Vino ottimo per affiancare piatti di pesce. Learn More

Ottenuto da uve Glera rigorosamente al 100%, il meraviglioso Prosecco Extra Dry mantiene un residuo zuccherino che lo rende molto adatto per essere servito all’inizio del pasto con le prime portate, ma anche alla fine in abbinamento al dessert. Il vino è di un tenero color giallo paglierino con un tipico profumo che richiama i fiori di acacia e di glicine, che si allarga ai fiori di campo, alla mela selvatica matura, al miele di montagna. Learn More

Vino spumante prodotto da uve “Glera” provenienti dalla zona geografica che si estende nella provincia di Treviso. Qui si trovano le condizioni climatiche ed i terreni migliori che permettono di ottenere un vino dai connotati unici. Learn More

Prodotto con uve Chardonnay e Sauvignon Blanc. Dopo la tradizionale vinificazione in bianco, il vino viene avviato alla lunga presa di spuma in tino chiuso, secondo il metodo italiano Martinotti. Note di Degustazione Profumi fruttati, con ricordi di susina bianca e floreali, oltre a sentori di fiori estivi di campo e fiori di tiglio. È cremoso al palato, con perlage minuto e ben integro nella morbidezza complessiva del corpo. Allergeni: Solfiti Learn More

Venduto da Winezon Colore giallo paglierino, il profumo è fruttato ed elegante, gusto fresco e sapido. Ottimo per accompagnare ogni tipo di aperitivo. Learn More

Spumante rosé, ottenuto da uve Pinot nero e Rondinella, tipica varietà delle nostre colline. Dal bel colore rosato, delicato nei profumi. In bocca si presenta elegante e fragrante, grazie al pérlage fine e persistente. Perfetto per occasioni di festa, aperitivi o come antipasto. Ottimo anche come dessert. Gradazione: 12\% vol. Temperatura di servizio: 8-10° C Allergeni: Solfiti Learn More

COLORE: rosato chiaro acceso, con perlage molto fine e persistente PROFUMO: ciliegia , piccoli frutti rossi e crosta di pane SAPORE: asciutto, persistente ed avvolgente. Zona geologica: Terreni argillosi, pedemontani di media tessitura calcarea Accompagnamento: Perfetto con i salumi , bolliti , carni bianche ma anche un bel fritto misto di pesce. Si consiglia di servire il vino ad una temperatura di 6° - 8° C. Allergeni: Solfiti Learn More

Vino secco frizzante di colore rosato cerasuolo e dal profumo armonico con sentori di frutta a bacca rossa quali il lampone e dal gusto vivace, fresco e di buona struttura. Bollicine fini e persistenti. Allergeni: Solfiti Learn More

Venduto da Winezon La Cuvèe Rosè viene ottenuta dopo una sosta sui lieviti di 24 mesi durante i quali assume complessità sia olfattiva che gustativa. Il suo perlage è molto fine e il suo colore fa subito intuire la stoffa di questo spumante rosè. Al palato è piacevole e gustoso, si ritrovano i sapori fruttati e si riconferma l'eleganza, la bollicina è delicata è carezzevole. Adatto all'aperitivo riesce a gestire con maestria l'intero pasto. Learn More

Venduto da Winezon Vino Spumante metodo Charmat, il Rosè Spumante Brut “Le Colture” è ottenuto da un blend di uve selezionate di Merlot (sottoposte a diradamento) e di Chardonnay provenienti da soli vigneti aziendali. Al naso si presenta di buona intensità, con sentori di piccoli frutti rossi accompagnati da note floreali di rosa, crosta di pane e lievito. Il gusto è fresco, la spuma cremosa, con acidità presente, sapido e di ottima bevibilità con finale asciutto e persistente. Allergeni: Solfiti Learn More

Spumante Brut ottenuto da uve Chardonnay. La rifermentazione avviene tramite il metodo Charmat, con una presa di spuma di circa 3 mesi. Ottimo come aperitivo ma anche con piatti leggeri e pesce. Annata: 2023 Gradazione: 12\% vol. Temperatura di servizio: 6-8°C Allergeni: Solfiti Learn More

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro in purezza. Dal colore rosso rubino tendente al granato. Dal sapore secco sapido corposo e lievemente tannico. Learn More

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Queste bollicine nascono dall'unione di Garganega Chardonnay e Pinot Bianco, spumantizzate mediante il metodo Charmat. E' un vino che presenta profumi delicati e un gusto fresco. Ottimo per accompagnare gli aperitivi, si esalta se abbinato ad un dolce. 12\% vol; temperatura di servizio 6 -8 °C Allergeni: Solfiti Learn More

Fresco, gradevolmente aromatico: il Prosecco Millesimato Ferro13 nasce da un'accurata selezione delle migliori uve della zona DOC del prosecco. Prodotto da uve vinificate in bianco, lavorate con una pressatura soffice. Allergeni: Solfiti Learn More

Venduto da Winezon Pochissime annate, solo le migliori; e un lungo affinamento sui lieviti. Il Giulio Ferrari Collezione nasce dal desiderio di sfidare il tempo, la natura e il proprio mito. Il bouquet è straordinariamente intenso, ampio e complesso; le percezioni di lievito si accompagnano a sentori di frutta tropicale e note floreali, per evolvere verso fragranze speziate e pennellate agrumate, con sensazioni di frutta secca, miele di acacia, cioccolato bianco e incenso. Una sinfonia aromatica sostenuta da una spiccata mineralità. Learn More

La lavorazione di questo vino avviene secondo il metodo classico della rifermentazione in bottiglia. Al vino base tranquillo, ottenuto con uve Chardonnay, vengono aggiunti zuccheri e lieviti selezionati. Il vino, così imbottigliato, inizia una seconda fermentazione, cui segue il riposo sui lieviti, che dura almeno 4 anni, l’eliminazione dei residui, la dosatura ed il confezionamento. Pregevole come aperitivo, ottimo su antipasti e piatti delicati a base di pesce; accompagna superbamente tutto il pasto. Learn More

Venduto da Winezon Bouquet Nature racchiude in sè l’essenza delle nostre montagne. Senza alcuna aggiunta di dosage, esprime in totale purezza le qualità di un territorio naturalmente vocato alla produzione di spumante Metodo Classico Trentodoc. Come Pedrotti Bouquet Brut, le uve Chardonnay che lo compongono ne fanno un prodotto elegante. Learn More

Il giovane di Casa Pedrotti. E’ prodotto seguendo il metodo classico della rifermentazione in bottiglia nel rispetto del disciplinare Trentodoc. Allergeni: Solfiti Learn More

Pedrotti Brut TRENTODOC MILLESIMATO è ottenuto in limitata quantità da Uve Chardonnay e Pinot Nero del Trentino. Fragranza, mineralità, profumi di frutta secca e mela gialla ben si bilanciano in questo prodotto con la freschezza data dal territorio. Allergeni: Solfiti Learn More

E’ prodotto seguendo il metodo classico della rifermentazione in bottiglia: viene ottenuto, in limitata quantità di bottiglie, da uve Chardonnay e Pinot Nero delle più alte e soleggiate colline vitate del Trentino. Trentasei lunghi mesi di affinamento sui lieviti per il TRENTODOC Rosè di Casa Pedrotti. Learn More

Riserva 111 è il legame della passione di famiglia tra storia a attualità. Il passato: 111 anni fa, il bisnonno Emanuele percorreva nel mondo del vino i primi passi di ciò che oggi è tradizione. Il presente: 1 1 1 sono i tre discendenti che oggi valorizzano questa tradizione di famiglia. Prodotto in limitatissime quantità, l’equilibrio è ciò che meglio contraddistingue questo spumante dosaggio zero Riserva a Metodo Classico Trentodoc. Learn More

Venduto da Winezon Proviene dalle colline (rive) più favorevolmente esposte della vocata zona di Valdobbiadene. È un vino elegante, intenso, fruttato con note floreali. Al gusto si presenta aromatico e di struttura rotonda. Servire a 8°C. Learn More

Venduto da Winezon Il colore è paglierino brillante ravvivato dal perlage, i profumi sono fruttati di pera e mela e sfumano nel floreale con un sentore di agrumi ed una aromaticità fresca e ricca di sensazioni. In bocca il vino si distende morbido, avvolgente e al tempo stesso asciutto grazie ad una acidità ben presente. La presa di spuma avviene con metodo charmat con rifermentazione in autoclave, speciale recipienti a tenuta di pressione e a temperatura controllata. Allergeni: Solfiti Learn More

Venduto da Winezon Proviene dalle alte colline (rive) esposte a ponente, dove la maturazione è ideale per produrre questo vino spumante. Il profumo è delicato e leggermente aromatico. Il gusto è asciutto e intenso, privo di spigolosità. Servire a 8°C. Allergeni: Solfiti Learn More

Venduto da Winezon Proviene dalle colline (Rive) di Col Vetoraz e Mont della rinomata zona del Cartizze alto. Il profumo è intenso e delicato di fiori e frutta matura. Il gusto è vellutato, pieno e giustamente aromatico. Servire a 8° C. Allergeni: Solfiti Learn More